跳到主要內容區塊

淡水老街的新味道:返農與文創行銷

授課師資:蔡以倫老師(通識中心 兼任講師)

上課日期:7/31、8/1、8/7、8/8 (連續2個周三.周四)

上課時間:上午9:05-下午5:55 (中午不休息)

上課地點:真理大學財經大樓310教室

學分數:2學分(招生人數32人)

課程報名說明:https://admissions.au.edu.tw/p/404-1023-70864.php?Lang=zh-tw

真理大學108學年度先修課程體驗:淡水老街的新味道--返農與文創行銷

課程目標

  1. 介紹淡水漢人街區文化資產
  2. 香草街屋的香草產業、與如何在老街引入文創市集,經營方式及趨勢
  3. 實地體驗老街的新產業:藝文空間 複合式書店 複合餐飲等
  4. 分享返農與文創行銷個案

課程大綱

7/31 (三) 《認識淡水》

  1. 課程簡介及說明
  2. 變化風雲淡水老街
  3. <戶外>埔頂校園、淡江中學導覽

8/1 (四) 《老街文創》

  1. 淡水在地文創
  2. 淡水與各地的老街
  3. <戶外>淡水漢人街區巡禮 (文化資產篇)

8/7 (三) 《農創行銷》

  1. 香草植物栽培行銷
  2. 社區營造與老街保存
  3. <戶外>淡水漢人街區巡禮 (探訪老街店家)

8/8 (四) 《在地創生》

  1. 藝術文化的淡水:談人文風情
  2. 老街與文創:如何為老街說故事
  3. <戶外>淡水漢人街區巡禮 (河岸人文)

課程提醒:請著輕便服飾與好走的鞋款,做好防雨、防曬、防蚊措施,並隨時補充水分。

瀏覽數:

登入

登入成功